¿QUE ES EL VINO?

febrero 26, 2021 0

 El vino es una bebida alcohólica que se obtiene de manera que se fermenta  el zumo del mismo fruto y se  por catalizadores que sirven para darle sabor.

 los vinos se clasifican por su color: 

vino blanco: este vino se obtienen en las uvas blancas que generalmente las vemos de color verde, o también este tipo de vino se obtienen de otro color de uvas pero donde la uva no tienen contrato con la piel de la uva.

vino tinto: este es más general ya que este vino se obtienen de las uvas cuyo color es rojo rubí que por lo general vemos de color morado, esta uva se fermenta con todo y piel de la uva ya que la piel es la que genera el color de la vino.

vino rosado: este vino es tienen dos maneras es las que obtiene en color, una es esperar a que la uva morado este en proceso de coloración y al momento que tiene color rosado se extrae para generar el vino, y la otra manera es la mezcla entre la uva morada y la uva blanca.